9.23.2009
Estate Coffee
第一次來到Estate Coffee，是抵達哥本哈根的那天，
因為離住的地方不遠，後來幾乎天天都來。
早上出發前來喝杯卡布或是Espresso，
他們也是少數在哥本哈根營業到夜晚十點的咖啡館，
日落回來時，還能再散步去喝杯咖啡。
他們的配方質感滑順厚實，苦味與甜感相當平衡，
清爽乾淨的莓果酸味則為味道的主軸，繫緊了整杯Espresso的層次。
我更喜歡他們每位吧檯手親切可愛的服務，
每次看見他們微笑並對我說"Hej hej!" ，我便想起某些朋友的模樣。
那天早上臨走前，
我到那裡去喝了在哥本哈根的最後一杯卡布與Espresso。
邊喝著甜蜜好喝的卡布，笑著看他用誇張的動作，
跟我描述斯德哥爾摩有多美，說著我將會多麼喜愛那裡。
Estate Coffee，是我在哥本哈根最喜歡的咖啡館。
Estate Coffee
Kaffe & Chokoladebar
Gammel Kongevej 1
1610 København V
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看子淇這篇的時候版頭照片是「蛇肉全餐」，真的反差很大……
回覆刪除等子淇的咖啡豆，一定很好喝:-)
看到阿靖的留言我笑了。
回覆刪除也是一進來看到蛇肉全餐，不禁好奇接下來的內容，然後看著看著看到描寫好喝的咖啡竟然就忘了蛇肉了:p
阿靖、亞彝：
回覆刪除這張照片是前陣子在台南，往關仔嶺的路上拍的。
我覺得他說(以前在對面)，
相當可愛，相當台灣。(笑)
謝謝你們喜歡。:)
關仔嶺的特產是梅子，
那裡的小吃梅子雞，都用梅子當佐料熬製高湯。
酸酸甜甜的湯頭與熟得軟嫩剛好的雞肉，
真的非常好吃喔。
聽說那裡因為鄰近災區，觀光業受到很大的衝擊，
希望下次回台南，還是可以去吃梅子雞。
每次看子淇的網誌都會學到新的東西說……
回覆刪除Janet在徵fun taiwan的共同主持人，子淇要不要去應徵？
阿靖：
回覆刪除怎麼會學得到什麼呢。(苦笑)
雖然Janet很可愛，但我想我還是去吃梅子雞就好了。
真的超超超超好吃!!
結果Estate 意外成為我們在哥本哈根唯一去的一間。
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